Trei elevi de la Colegiul Național „Unirea” din Târgu Mureș au dezvoltat un kit inovativ pentru testarea calității mierii de albine, destinat utilizării casnice. Proiectul lor interdisciplinar combină biologia și chimia, având scopul de a proteja consumatorii de produsele apicole de calitate inferioară sau contrafăcute.

Cum funcționează kitul

Kitul permite testarea mierii prin trei reacții chimice simple, care indică prezența impurităților sau a aditivilor. Testele pot fi realizate acasă, fără echipamente de laborator complexe, oferind consumatorilor un instrument accesibil și practic pentru verificarea produselor.

Importanța proiectului

Inițiativa elevilor subliniază rolul educației științifice și capacitatea tinerilor de a găsi soluții inovatoare pentru probleme reale. Kitul nu doar că sprijină protecția consumatorilor, ci și promovează gândirea critică și aplicarea cunoștințelor dobândite la școală în viața de zi cu zi.