Începutul anului a adus o creștere constantă a prețului cărnii de broiler la nivelul fermelor din Europa, ajungând aproape de 300 de euro pentru 100 de kilograme. Conform datelor Comisiei Europene, în săptămâna începând cu 2 februarie, prețul mediu în Uniunea Europeană a atins 292,8 euro/100 kg, înregistrând o majorare de 5% față de aceeași perioadă a anului trecut. Această scumpire se manifestă atât săptămânal, cât și lunar, cu o creștere de 1,1% în ambele cazuri.
În ultima săptămână, Polonia a înregistrat cea mai mare creștere a prețurilor, de 7,6%. Cu toate acestea, rămâne țara cu cele mai mici prețuri la carnea de pasăre din Uniunea Europeană, situându-se la 191,1 euro pe sută de kilograme – o valoare cu 12,1% mai mică decât în anul precedent. Pe lângă Polonia, doar Bulgaria mai oferă prețuri sub 200 de euro pe sută de kilograme, în ciuda unei majorări lunare considerabile, de 94,1%.
Producătorii români de ouă au ajuns la un preț mediu de 222,94 euro pentru 100 de kilograme, cel mai ridicat nivel înregistrat din noiembrie 2025. Această creștere, de 2,3% față de săptămâna trecută și de 1,7% comparativ cu luna precedentă, plasează România pe locul al doilea în Uniunea Europeană în ceea ce privește majorările de preț, după Polonia. În ciuda acestei tendințe ascendente, prețul actual este totuși ușor mai mic, cu 0,6%, decât cel din aceeași perioadă a anului trecut.