Pe piața locală a merelor, producătorii români se confruntă cu dificultăți majore în a-și valorifica recolta, principala problemă fiind concurența acerbă din partea Poloniei. Octavian Dan, fondatorul Livezii Meraria, ne explică provocările cu care se confruntă afacerea sa cu cele șapte hectare de meri în sistem superintensiv.
Polonia practică dumping, beneficiind de subvenții importante pentru transport și pesticide, ceea ce le permite să ofere mere la prețuri mult mai mici pe piața europeană. Acest fenomen pune o presiune semnificativă asupra producătorilor români, care au costuri mai ridicate și resurse limitate.
Pentru a contracara această situație, Meraria a decis să își extindă activitatea și să intre pe segmentul procesării. Astfel, compania a înregistrat două mărci noi: „Meraria” pentru produse de patiserie și „Merariu” pentru cidru. Această strategie urmărește creșterea valorii adăugate a producției și reducerea dependenței de vânzarea exclusivă a fructelor proaspete.
În plus, Octavian Dan subliniază importanța investițiilor în tehnologie și infrastructură, esențiale pentru a face față provocărilor logistice și pentru a extinde aria de distribuție, care în prezent este limitată la județul Bihor din cauza costurilor de transport.
În concluzie, în contextul unei concurențe externe dificile, Livada Meraria optează pentru inovație și diversificare, mizând pe procesare pentru a-și asigura sustenabilitatea și pentru a-și dezvolta afacerea pe termen lung.
